Les revenus du marché de la bière à domicile (hors commerce, bars, restaurants...) s'élevaient à 290 milliards de dollars américains dans le monde en 2022. D'ici 2027, le Consumer Market Insights de Statista estime que les revenus de la bière hors domicile atteindront 340 milliards de dollars.
Revenus du marché mondial de la bière entre 2014 et 2027, par canal de vente
(en milliers de milliards de dollars américains)
Caractéristique
À emporter (maison ou lieu de travail)
Sur place (bar, restaurant...)
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La bière comprend les boissons fermentées à base de malt dont la teneur en alcool est supérieure à 0,5% ainsi que les boissons à base de bière. La bière sans alcool (définie comme une bière ayant une teneur en alcool de 0,5 % vol ou moins) est exclue ici, mais elle est présentée comme une partie agrégée du segment des boissons non alcoolisées dans la catégorie des boissons non alcoolisées.
Tous les chiffres sont des estimations. Une méthodologie détaillée peut être trouvée dans le Consumer Market Insights.
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Statista. (juillet 29, 2023). Revenus du marché mondial de la bière entre 2014 et 2027, par canal de vente (en milliers de milliards de dollars américains) [Graphique]. In Statista. Retrieved novembre 10, 2024, from https://fr-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/previsions/1323176/revenu-marche-biere-par-canal-de-vente-mondial
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Statista. "Revenus Du Marché Mondial De La Bière Entre 2014 Et 2027, Par Canal De Vente (En Milliers De Milliards De Dollars Américains)." Statista, Statista S.A.R.L., 29 juil. 2023, https://fr-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/previsions/1323176/revenu-marche-biere-par-canal-de-vente-mondial
Statista, Revenus du marché mondial de la bière entre 2014 et 2027, par canal de vente (en milliers de milliards de dollars américains) Statista, https://fr-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/previsions/1323176/revenu-marche-biere-par-canal-de-vente-mondial (last visited novembre 10, 2024)
Revenus du marché mondial de la bière entre 2014 et 2027, par canal de vente (en milliers de milliards de dollars américains) [Graphique], Statista, juillet 29, 2023. [En ligne]. Disponible: https://fr-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/previsions/1323176/revenu-marche-biere-par-canal-de-vente-mondial