Selon les estimations du Programme alimentaire mondial de l'ONU (World Food Programme), quelque 345 millions de personnes souffraient d'insécurité alimentaire aiguë dans le monde en 2023, la plupart des pays durement touchés se trouvant en Afrique et au Moyen-Orient. Et, d'après un récent rapport de l'agence humanitaire, la situation risque de se détériorer dans 18 foyers de famine. Le Programme alimentaire mondial souligne que la violence et les conflits armés restent actuellement les principales causes d'insécurité alimentaire dans de nombreuses régions du monde, particulièrement en raison de déplacements de masse, de la destruction des systèmes alimentaires, ou encore de la réduction de l'accès à l'aide humanitaire.
Comme le montre notre infographie, le Nigeria est le pays qui compte actuellement le plus grand nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë : près de 32 millions. Elle toucherait également 23,4 millions de personnes en République démocratique du Congo, et quelque 18 millions au Yémen. Ces chiffres représentent cependant des proportions très différentes des populations de ces pays : 16 % pour le Nigeria, contre 55 % pour le Yémen. Le Programme alimentaire mondial estime également que 100 % des 2,2 millions d'habitants du territoire palestinien de Gaza sont actuellement en situation d'insécurité alimentaire aiguë.